Wielu ludzi potrzebuje uzupełniania witamin. Codzienna dawka potrzebnych witamin bardzo często nie jest dostarczana organizmowi. Jest to spowodowane bardzo często tym, że tak naprawdę nie mamy czasu dbać o siebie. A przecież wystarczy tylko jeść sałatki. Większość sałatek zrobionych naprawdę z różnych warzyw a także połączone z ciekawymi owocami potrafią zmienić cały stan naszego organizmu. Nasza odporność może drastycznie wzrosnąć, ponieważ witaminy prowadzą pośrednio do lepszej odporności. Sałatki są więc odpowiednim nośnikiem witamin, są idealnym dodatkiem do diety, do normalnego posiłku. Jednak nie powinniśmy doprowadzać do tego, że tak naprawdę sałatki to nasza jedyna pożywka. Sałatka nie dostarczy nam wszystkich niezbędnych makroskładników. Makroskładniki w warzywach naprawdę są znikome i trzeba bardzo dużo zjeść warzyw, żeby nasz organizm miał z nich pożytek energetyczny. Sałatki możemy traktować jako zdrowy dodatek, zdrowy suplement diety. Zamiast jedzenia tabletek, lepiej zrobić sobie sałatkę.
