Koktajle owocowe i warzywne to moda, która przyszła do nas z krajów zachodnich. Moda, która sprawiła, ze pokochaliśmy smoothy, czyli witaminowe bomby do picia. Mogą mieć różną konsystencję uzależnioną od dodatków, takich jak woda mineralna, jogurt, czy kostki lodu. To co odróżnia smoothy od soku to fakt przygotowywania go z całych owoców i warzyw często łącznie ze skórką i pestkami. Tego rodzaju koktajle mogą mieć także różne właściwości. Najcenniejsze są te, do których dodaje się liście warzyw na przykład szpinaku, czy jarmużu. Zawierają bowiem drogocenny błonnik, który wpływa na nasz układ odpornościowy, doskonale oczyszcza układ trawienny a jednocześnie dostarcza wielu niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania witamin. Gotowe smoothy nie należą do najtańszych, ponieważ 100 ml tego napoju kosztuje zwykle około 12 zł. Dlatego dobrze jest zaopatrzyć się w odpowiedni blender, dzięki czemu same, każdego dnia możemy przygotowywać pyszne koktajle. Wydatek około 100 złotych na takie urządzenie zwróci się dosłownie po kilku dniach, pod warunkiem, że będziesz go używała codziennie.
