Witamina C i jej zastosowanie jest powszechnie znane, jednakże warto zwrócić uwagę na właściwości jej lewoskrętnej formy. Jest ona najskuteczniejsza w leczeniu, również wykazuje dużo lepszą przyswajalność od wariantu prawoskrętnego, który przez wielu lekarzy uważany jest wręcz za szkodliwy. Typ skręcenia witaminy zależy od ułożenia cząsteczek. Lewoskrętna witamina C występuje naturalnie w przyrodzie m. in. w owocach dzikiej róży i aceroli. Odgrywa ona ważną rolę także w procesie odchudzania- bierze udział przy aktywacji wydzielania enzymów oraz wspomaga procesy metaboliczne. Wykazuje także dobroczynny wpływ na skórę- stymuluje ją do produkcji kolagenu, zapewniając w ten sposób skórze elastyczność oraz przeciwdziała procesom starzenia. Witamina C wzmacnia także żyły i naczynia krwionośne, zapobiegając krwotokom, siniakom czy żylakom. Jest to jedyna z witamin, która wcale nie jest wytwarzana przez organizm człowieka dlatego warto zadbać o to, żeby występowała ona w naszej codziennej diecie, jeśli nie lubimy jej smaku, powinniśmy dostarczać ją w formie suplementów o wysokiej zawartości.
